双汇封存溯源冻猪骨

3月14日，“双汇生产车间乱象”话题登上微博热搜。据报道，南昌双汇食品有限公司车间存在诸多食品安全隐患。从媒体发布视频来看，包括工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设、用浑水洗过的毛巾混用擦设备擦香肠等问题。

（图片来源于网络）

3月15日晚，双汇集团官网发布了《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》。对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。声明中称，已对该事件采取了如下措施：

一是全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨Ａ”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控；

二是对南昌双汇所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒；

三是强化员工食品安全培训考核，尤其对今年新入职的员工重新组织系统培训。

南昌双汇称，在此，公司对出现的相关问题向广大消费者、投资者和监管部门致以真诚的歉意。公司后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。（记者 武玥彤）

来源： 光明网