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7月20日，喜茶回应收购乐乐茶的消息冲上热搜。
近日，有传闻称，元气森林和喜茶都很看重乐乐茶的渠道价值，想要收购乐乐茶，并且给出了40亿元的估值。
对此，喜茶创始人聂云宸在朋友圈表示：“此前经过中间人介绍，确实有过一段时间的接触，但在深入了解内部情况、业务数据和状况后，已经彻底、完全、坚决放弃。”
此言一出，引发热议。有网友评论道：“不买就算了，还踩一脚再走。”
乐乐茶相关负责人回应市界称，双方完全没有接触过，喜茶所说消息不实。
乐乐茶在官方回应中则表示，公司目前有72家门店，经营状况良好，坚持独立发展，并无被收购的计划。公司的目标是，2022年春节前将门店增至140家，之后每年翻倍增长。
喜茶、奈雪的茶和乐乐茶是我国高端茶饮市场的三个代表品牌，也是备受资本追捧的对象。
这三家企业中奈雪的茶已经上市，喜茶和乐乐茶还没上市，但融资不断。天眼查APP数据显示，截至目前，喜茶已经完成5轮融资。今年7月13日，喜茶完成5亿美元融资后，估值高达600亿元。
乐乐茶也已经完成4轮融资，不过尚未公布融资规模和企业估值。2019年，王思聪旗下的普思资本曾参与了乐乐茶Pre—A轮融资。不过，今年普思资本已经从乐乐茶退出。
这些品牌能获得资本青睐，离不开我国现制茶饮市场的快速增长。
《中国餐饮品类和品牌发展报告2021》显示，2020年现制茶饮市场规模1136 亿元，预计到 2025年将达到3400亿元，年复合增长率为24.5%；而灼识咨询数据也显示，新式茶饮在2016年开始快速增长，2020年规模达1136亿元，2015-2020年CAGR年复合增长率为24.5%。
虽然行业增速快，但茶饮品牌盈利薄弱、竞争越来越大也是不争的事实。
对于茶饮品牌而言，原料、房租、人工都是一笔不小的开支。东方财富Choice数据显示，2020年，奈雪的茶毛利率为32%，而同期农夫山泉的毛利率为59%。
为了增加盈利点，喜茶、奈雪的茶和茶颜悦色等品牌全都在现制茶饮之外，推出了茶包、水杯等周边产品。
由于茶饮市场没有很高的进入门槛，竞争也越来越大，为了触达更多消费者，除了线下不断开店，茶饮品牌还要不断在营销和线上渠道开拓，提高品牌影响力。
典型的例子是蜜雪冰城最近推出的神曲，进行了一次强势营销。饿了么下午茶行业负责人告诉市界，依托话题、流量和补贴，过去一个月蜜雪冰城是平台上订单量最大，同时环比增速最快的品牌。
无论开店还是砸钱营销、发展线上渠道，能实现扩张的还是已经有品牌效应的头部和中腰部品牌。至于那些没什么名气的茶饮店，他们面临的压力只会越来越大。
（作者| 齐敏倩 ，编辑| 刘肖迎）
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